牛そぼろのスパイシー塩だれチャーハン レシピ・作り方

「牛そぼろのスパイシー塩だれチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩だれ風味のスパイシーなチャーハンのご紹介です。酸味の効いた塩だれが、ごはんによく合い、とてもおいしいです。牛ひき肉の旨味と、粗挽き黒こしょうのスパイシーな風味がアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
  2. 2. カニカマは1cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに塩ダレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに牛ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を入れて炒めます。
  5. 5. 玉ねぎがしんなりしてきたら2、ごはん、溶き卵を入れて中火で炒め合わせ、3を加えます。
  6. 6. 中火で炒め合わせ、ごはんがパラっとなり、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎは長ねぎでも代用できます。粗挽き黒こしょうの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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