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牛そぼろのスパイシー塩だれチャーハン レシピ・作り方
「牛そぼろのスパイシー塩だれチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩だれ風味のスパイシーなチャーハンのご紹介です。酸味の効いた塩だれが、ごはんによく合い、とてもおいしいです。牛ひき肉の旨味と、粗挽き黒こしょうのスパイシーな風味がアクセントになっています。ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2 カニカマは1cm幅に切ります。
- 3 ボウルに塩ダレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンに牛ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を入れて炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら2、ごはん、溶き卵を入れて中火で炒め合わせ、3を加えます。
- 6 中火で炒め合わせ、ごはんがパラっとなり、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 7 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎは長ねぎでも代用できます。粗挽き黒こしょうの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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