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牛そぼろのスパイシー塩だれチャーハン レシピ・作り方

牛そぼろのスパイシー塩だれチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.00(11)
塩だれ風味のスパイシーなチャーハンのご紹介です。酸味の効いた塩だれが、ごはんによく合い、とてもおいしいです。牛ひき肉の旨味と、粗挽き黒こしょうのスパイシーな風味がアクセントになっています。ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは粗みじん切りにします。
  • 2カニカマは1cm幅に切ります。
  • 3ボウルに塩ダレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンに牛ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を入れて炒めます。
  • 5玉ねぎがしんなりしてきたら2、ごはん、溶き卵を入れて中火で炒め合わせ、3を加えます。
  • 6中火で炒め合わせ、ごはんがパラっとなり、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 7器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。玉ねぎは長ねぎでも代用できます。粗挽き黒こしょうの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.00
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。