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テンペの照り焼き レシピ・作り方
「テンペの照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.20(8)
テンペの照り焼きのご紹介です。食感が良くクセのない味のテンペを、甘辛い照り焼き味に仕上げると、ごはんのおかずにぴったりの一品になりますよ。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1テンペは一口大に切ります。
- 2中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき、1を炒めます。
- 3テンペに焼き色が付いてきたら、(A)を入れ、全体に味がなじみ、照りが出るまで中火で3分ほど炒め、火から下ろします。
- 4フリルレタスを敷いた器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
すりおろしニンニクは焦げやすいので火加減に注意してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.20
8人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
