あんこチーズのホットク レシピ・作り方
「あんこチーズのホットク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あんこチーズのホットクの紹介です。甘いこしあんと、とろーりチーズの相性がぴったりな一品です。はちみつともよく合いますよ。今回はこしあんを使用しましたが、つぶあんでもおいしくお作りいただけます。おやつにいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(6枚分)
- 生地
- 薄力粉 100g
- 白玉粉 50g
- (A)お湯 (40℃) 100ml
- (A)ドライイースト 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- こしあん 60g
- ピザ用チーズ 60g
- サラダ油 (手に塗る用) 大さじ1
- サラダ油 (焼く用) 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2. 別のボウルに生地の材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜ合わせたら、6等分にします。
- 3. 手にサラダ油を塗り、2でこしあんとピザ用チーズを包みます。
- 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3の閉じ目を下にして弱火で焼きます。
- 5. 焼き色が付いたら裏返し、フライ返しで押し付けます。中火にし、焼き色が付いたらさらに裏返し、中火のまま1分程焼きます。
- 6. お皿に盛り付け、はちみつをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。