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フライパン1つ!こんがりチキンのとろうまグラタン レシピ・作り方
「フライパン1つ!こんがりチキンのとろうまグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
4.58(300)
“いつもの食材”があっという間にごちそうに!ワンパンでさっと作れるグラタンレシピのご紹介です。洗い物も少なくオーブン不要で簡単!手間がかかるイメージのグラタンが、「マカロニグラタンクイックアップ」を使うだけで、手軽に作れます。濃厚でコクうまなソースとカリカリパン粉が香ばしいおいしさ!ぜひ試してみてくださいね!
Sponsored by ハウス食品株式会社
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ハウス マカロニグラタンクイックアップ<ホワイトソース4皿分>1箱
- 鶏もも肉1枚 (300g)
- キャベツ1/4個
- ミニトマト8個
- 水300ml
- 牛乳400ml
- サラダ油大さじ2
- ピザ用チーズ100g
- パン粉大さじ3
- サラダ油小さじ1
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3フライパンにサラダ油をひき、パン粉を入れて中火で5分程炒め、こんがりと色がついたら取り出します。
- 4同じフライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、サラダ油をひいて中火で加熱します。1のキャベツ、2を入れて、あまり触らず、全体にこんがりと焼き色をつけます。
- 5鶏もも肉に火が通ったら一度火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜます。付属のマカロニを加えて再度中火にかけ、かき混ぜながら煮ます。
- 6沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら6分程煮ます。ピザ用チーズを散らし、1のミニトマトをのせ、蓋をして2分程加熱し、チーズが溶けたら火から下ろします。3をふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
・牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
・今回はオーブンを使わずにフライパンで仕上げる、お手軽レシピです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
300人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フライパン1つで作れる手軽さが魅力の時短グラタン。鶏もも肉とキャベツをこんがり焼いて旨みを引き出し、マカロニは別茹で不要でホクホクに仕上がります。パン粉は香ばしくサクサク、チーズはとろ~り。ミニトマトの酸味がアクセントとなり、重くなりがちなグラタンが最後まで飽きずに楽しめます。子どもからも大好評で、おかわりの声が続出する家族みんなの定番メニューです。
