フライパン1つ！こんがりチキンのとろうまグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1 キャベツはざく切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3 フライパンにサラダ油をひき、パン粉を入れて中火で5分程炒め、こんがりと色がついたら取り出します。
5. 4 同じフライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、サラダ油をひいて中火で加熱します。1のキャベツ、2を入れて、あまり触らず、全体にこんがりと焼き色をつけます。
6. 5 鶏もも肉に火が通ったら一度火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜます。付属のマカロニを加えて再度中火にかけ、かき混ぜながら煮ます。
7. 6 沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら6分程煮ます。ピザ用チーズを散らし、1のミニトマトをのせ、蓋をして2分程加熱し、チーズが溶けたら火から下ろします。3をふりかけたら完成です。