枝豆とクリームチーズの和風ディップ レシピ・作り方

「枝豆とクリームチーズの和風ディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パーティーやお酒のつまみにもう一品! クリームチーズを使った和風のおつまみです。 梅干しの酸味と、かつお節の味わいで、手がとまらなくなってしまいます。 梅干しはカリカリ梅にしたり、刻んだたくあんなどを混ぜてもおいしいですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • クリームチーズ 50g
  • 枝豆 (冷凍・正味量) 30g
  • 梅干し 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • かつお節 1g
  • かつお節 (トッピング) 適量
  • クラッカー 8枚

作り方

  1. 準備. 枝豆は解凍し、さやから出しておきます。
  2. 1. クリームチーズをボウルに入れラップをかけ、600Wで30秒レンジにかけます。
  3. 2. 梅干しの種を取り除き、刻みます。
  4. 3. 1に2と枝豆、マヨネーズ、かつお節を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に盛りつけトッピング用のかつお節を振りかけ、クラッカーを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズは、加熱をしすぎるとレンジの中ではねたり、こげてしまうことがあるので、十分にご注意ください。

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