ひんやりトマトラーメン レシピ・作り方

「ひんやりトマトラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
レビュー
3

トマトがたっぷり入った、暑い日にピッタリのさっぱりラーメンのご紹介です。程よい酸味でどんどんお箸が進む一品です。トマトの赤色とジェノベーゼソースの緑色のコントラストが目にも美味しいです。この機会に是非作ってみて下さいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋にスープの材料を入れて沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
  2. 2 トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
  3. 3 中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水で洗います。
  4. 4 器に水気を切った3を乗せ、1をかけます。2、ジェノベーゼソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お使いのジェノベーゼソースによって塩分量が異なるので、お好みで量は調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
にゃにゃ
にゃにゃ
2023.7.24
さっぱりしていて、野菜もとれて おいしかったです。 ジェノベーゼソースは使わずに、粉バジルをつかいました。
たべれぽの写真
ルル
ルル
2021.6.20
想像の遥か上行く美味さでした! わざわざジェノベーゼソース買いに行って良かった✨
たべれぽの写真
ゆん
ゆん
2020.5.17
なかなか冷えなかったですが、しっかり味なので氷を足して冷え冷えにして食べました❄ ナンプラーとジェノベーゼソースがなかったので 醤油と青じそペーストで和風にアレンジ。サッパリ美味しかったです🍅

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード