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玄米で五目炊き込みご飯 レシピ・作り方
「玄米で五目炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
400円
3.78(16)
玄米は、食物繊維が多く日頃から取っておきたい食材です。玄米が苦手な方でも美味しく食べやすいように炊き込みご飯にしたレシピのご紹介です。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんの皮は、剥いておきます。 玄米はよく洗いパッケージの表記に従い浸水しておきます。
- 1しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。にんじんは1cm幅のいちょう切りにします。
- 2鶏もも肉は、一口大に切ります。
- 3炊飯器の釜に、玄米、(A)を入れ、水を2合の玄米用の目盛りまで入れ混ぜます。
- 41と2を入れます。
- 5炊飯器にセットし、通常通り炊飯します。
- 6炊き上がったら器に盛り、小ねぎを乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
今回、玄米は無洗米を使用しています。
調味料の加減は、お好みで調 整してください。
水の量は好みで調整してください。
しめじを舞茸や椎茸に置き換えても美味しくお作り頂けますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
3.78
16人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
