ご飯なのにお好み焼きの味⁉︎肉玉ライス レシピ・作り方

「ご飯なのにお好み焼きの味⁉︎肉玉ライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.50
(8)

広島の味!肉玉ライス! お肉とごはんに、お好み焼きソースの香りが広がって、とっても美味しい一品! さらにマヨネーズをかければ、お好み焼きの味⁉︎ お好み焼きが好きな方にはもってこいのごはんものです。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(1人前)

手順

  1. 1 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、卵を入れて目玉焼きを作り、お皿に取り出します。
  2. 2 再びフライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、豚こまを入れて炒めます。塩こしょうをして、お肉に火が通ったら火から下ろします。
  3. 3 器にご飯を盛り、ふりかけ、1の目玉焼き、2のお肉、お好み焼きソースの順にのせます。
  4. 4 最後にマヨネーズをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ふりかけやお好み焼きソースはお好みで調節して下さい。 マヨネーズを細く出してかけるとおしゃれな丼ぶりになります。 お肉にはきちんと火を通して下さい。 卵は半熟状態にすると美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
8人の平均満足度
たべれぽの写真
RoyMAMA
RoyMAMA
2017.6.4
すごく簡単~👍 ガッツリ丼になりました ソース大好きには、たまらん一品です
1人のユーザーが参考になった
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Chihiro Nohara
Chihiro Nohara
2017.3.5
カロリーが気になりますが10分もかからずできて子どもは大満足でした。
1人のユーザーが参考になった
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mosa
mosa
2025.1.17
ちゃんとお好み焼きだ!目玉焼きとの相性も◎ ふりかけはごましおをかけましたがこれもGood!大満足です。
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マルブレ
マルブレ
2022.3.20
肉を炒める時に、ありあわせの野菜も入れました。 簡単で、とてもおいしかったです‼️
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kitakako
kitakako
2020.7.14
簡単‼︎美味しい‼︎
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はる
はる
2020.1.29
ふりかけ無しですがとっても簡単、短時間でできるし、とっても美味しかったです!これはリピ確定です!
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妻
2019.5.23
💗
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ななな
ななな
2019.3.18
何にも考えずにできるし、美味しい!
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はむはむ
はむはむ
2017.6.8
これは本当に簡単で美味しいです^ ^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

みるく
みるく
ふりかけがなかったのでゴマにして 豚バラでやってみました すごく美味しかったです!
kurashiru
kurashiru
ふりかけをごまに、豚こまを豚バラでアレンジしてくださったねすね! 美味しく作っていただいてありがとうございます。
Chie Sugiura
Chie Sugiura
ふりかけは無くても大丈夫ですか?また、ふりかけの代わりになるものは、ありますか?
kurashiru
kurashiru
ふりかけは、省いていただいても大丈夫です。 ごまや、刻み海苔などでのアレンジも良いと思います。 キャベツの千切りをしいて頂いても良いですね。 ぜひ試してみてくださいね!
Chie Sugiura
Chie Sugiura
ごま、刻み海苔、美味しそうです!ふりかけが無かったので助かりました!今日作って見たいと思います。ありがとうございました(*^ω^*)

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