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ご飯なのにお好み焼きの味⁉︎肉玉ライス レシピ・作り方
広島の味！肉玉ライス！
お肉とごはんに、お好み焼きソースの香りが広がって、とっても美味しい一品！
さらにマヨネーズをかければ、お好み焼きの味⁉︎
お好み焼きが好きな方にはもってこいのごはんものです。
ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 豚肉 (こま切れ)100g
- 豚肉 (こま切れ)100g
- 卵1個
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ2
- ふりかけ適量
- お好み焼きソース適量
- マヨネーズ適量
作り方
- 1.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、卵を入れて目玉焼きを作り、お皿に取り出します。
- 2.再びフライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にし、豚こまを入れて炒めます。塩こしょうをして、お肉に火が通ったら火から下ろします。
- 3.器にご飯を盛り、ふりかけ、1の目玉焼き、2のお肉、お好み焼きソースの順にのせます。
- 4.最後にマヨネーズをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ふりかけやお好み焼きソースはお好みで調節して下さい。
マヨネーズを細く出してかけるとおしゃれな丼ぶりになります。
お肉にはきちんと火を通して下さい。
卵は半熟状態にすると美味しくお召し上がり頂けます。
マヨネーズを細く出してかけるとおしゃれな丼ぶりになります。
お肉にはきちんと火を通して下さい。
卵は半熟状態にすると美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
はむはむ
2017年06月08日
これは本当に簡単で美味しいです^ ^
RoyMAMA
2017年06月04日
すごく簡単～👍
ガッツリ丼になりました
ソース大好きには、たまらん一品です
Mariko Matsufuji
2017年04月10日
ほんとに冷蔵庫に豚肉と卵しかなくて…ふりかけはないので刻み海苔。
おいしく、スピードお昼ごはんになりました。
ほのぼのの
2017年03月08日
短時間で気軽に出来てとてもいいです！味も凄くいいのでおすすめ出来ます！
Chihiro Nohara
2017年03月05日
カロリーが気になりますが10分もかからずできて子どもは大満足でした。
紫
2017年03月01日
レシピみて、美味しそう！と思い、すぐ作ってみました。見た目こってりしていますが不思議としつこくなくておいしいです！
コメント
kurashiru
ふりかけをごまに、豚こまを豚バラでアレンジしてくださったねすね！
美味しく作っていただいてありがとうございます。
美味しく作っていただいてありがとうございます。
1年前
みぃすけ娘
写真は撮り忘れてしまいましたがとても美味しかっです(*^^*)次はふりかけの代わりにキャベツでやってみようかなぁ😊
5ヶ月前
はむはむ
お肉に合わせてもやしやキャベツを炒めて作ってみました。美味しかったです！
1年前
Chie Sugiura
ふりかけは無くても大丈夫ですか？また、ふりかけの代わりになるものは、ありますか？
1年前
kurashiru
ふりかけは、省いていただいても大丈夫です。
ごまや、刻み海苔などでのアレンジも良いと思います。
キャベツの千切りをしいて頂いても良いですね。
ぜひ試してみてくださいね！
ごまや、刻み海苔などでのアレンジも良いと思います。
キャベツの千切りをしいて頂いても良いですね。
ぜひ試してみてくださいね！
1年前
Chie Sugiura
ごま、刻み海苔、美味しそうです！ふりかけが無かったので助かりました！今日作って見たいと思います。ありがとうございました(*^ω^*)
1年前
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すごく美味しかったです！