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花椒が香る 中華風サニーレタスラップ レシピ・作り方
「花椒が香る 中華風サニーレタスラップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
3.85(5)
サニーレタスで具材を包んで食べるレタスラップのご紹介です。しっかりと味付けをした具材とねぎをたっぷり包んで召し上がってくださいね。万能な焼肉のタレで簡単に味付けをしました。花椒のしびれる風味がたまらない一品です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1タケノコの水煮、えのきは粗みじん切りにします。
- 2長ねぎは5cm幅に切ります。縦に切り込みを入れて芯を取り、繊維に沿って千切りにし、水にさらします。
- 3中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたら1を加えて炒め、えのきがしんなりしてきたら(A)を加えます。
- 4中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器にサニーレタス、水気を切った2、3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
サニーレタスはレタスでもお作りいただけます。焼肉のタレはお好きな物をお使いください。辛味が苦手な方は花椒とラー油の量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.85
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
