ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせ　レシピ・作り方

手順

• 準備新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
• 1新じゃがいもは皮付きのまま1cm幅のくし切りにします。
• 2イタリアンパセリはみじん切りにします。
• 3ボウルに(A)、2を入れて混ぜ合わせます。
• 4鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し1を入れ、新じゃがいもに火が通るまで7分程揚げ、油を切ります。
• 5スキレットに広げ、スライスチェダーチーズを手でちぎりながらのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
• 63、フライドオニオン、小ねぎをのせて完成です。