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ビアソーセージとルッコラのサラダ レシピ・作り方
「ビアソーセージとルッコラのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.50(8)
今晩のおかずに、ビアソーセージとルッコラのサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりのビアソーセージと、香りのいいルッコラがさっぱりとしたドレッシングとよく合い、副菜にぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 薄切りビアソーセージ30g
- ルッコラ100g
- ホワイトマッシュルーム4個
- ミニトマト4個
- (A)
- EVオリーブオイル大さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- 砂糖小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 粗挽き黒こしょう小さじ1/4
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ルッコラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。ミニトマトは半分に切ります。
- 2薄切りビアソーセージは半分に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4器に1、2を盛り付け、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、粗挽き黒こしょうの分量を、お好みで調節してください。
ルッコラの代わりに、レタスなどでもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
