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大量消費 韓国風無限キャベツ　レシピ・作り方

「大量消費 韓国風無限キャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.41
(583)

キャベツを大量消費！韓国風無限キャベツのご紹介です。コチュジャンの辛みとマヨネーズのコクに、ごま油の香ばしい風味がよく合い、食欲そそります。ごはんにのせて食べてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは千切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3 水気を切り、ツナ水煮、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 韓国のりをちぎり入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けに代えてもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
583人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

コチュジャンとごま油の香り高い味付けに、韓国海苔のアクセントが効いた絶品サラダです。シャキシャキしたキャベツの食感と、ツナの旨みが見事にマッチ。お好みで辛さを調整でき、コーンや他の野菜を加えてアレンジも自在。無限に食べられるという名の通り、箸が止まらない美味しさで、おつまみやご飯のおかずにぴったり。キャベツの大量消費にも最適です。

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よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

質問

pumilio
pumilio
２歳の子供にも食べられるようにしたいのですが、コチュジャンの代用は何を使えばいいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
コチュジャンは独特な味の調味料ですので代用は難しいです。今回は韓国風の味付けのためコチュジャンを入れていますが、コチュジャンを入れないキャベツのレシピも多数ございますのでぜひそちらも参考にしてみてくださいね。おいしく作れますように。
はな
はな
ツナは使わなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ツナは無くてもお作りいただけますが、風味が変わってしまいますのでレシピ通りお作りいただく事をお勧めしております。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
tommylove
tommylove
キャベツは粗熱取らないとダメですよね？
kurashiru
kurashiru
キャベツは加熱してから粗熱を取り水分を取り除くことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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