焼き芋アレンジ!スイートポテト風ロリポップ レシピ・作り方

「焼き芋アレンジ!スイートポテト風ロリポップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き芋アレンジ!スーパーで売っているさつまいもですが、ちょっとの一手間でプレゼントにもぴったりな可愛らしいロリポップに大変身します!さつまいもを蒸す必要がなく、すぐに作れるレシピです。ぜひ、お試しください!
調理時間:60分
費用目安:400円前後
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材料(16個分)

  • 生地
  • さつまいも300g
  • はちみつ大さじ2
  • 牛乳大さじ1
  • バター15g
  • 塗り卵
  • 溶き卵適量
  • デコレーション
  • コーティングチョコレート20g
  • 黒ごま適量
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    焼き芋を温めておきます。
  2. 1.
    焼き芋の皮をむきマッシュします。はちみつ、牛乳、バターを加えて、ペースト状にします。
  3. 2.
    クッキングシートにだし、四角く整えます。
  4. 3.
    包丁で、4×4の16等分にします。
  5. 4.
    溶き卵を表面に塗り、トースターで15分焼きます。
  6. 5.
    粗熱が取れたら、チョコレートをデコレーションします。チョコレートには粉糖を、ホワイトチョコレートには黒ごまをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き芋は、暖かいほうが混ぜやすく成形もしやすいので、冷めている場合はラップをしてレンジで2分温めてくださいね。フォークで念入りに潰すと口当たりが良く仕上がります。はちみつは普通の砂糖でも代用ができます。牛乳は少しずつ加えながら、成形しやすい柔らかさに調整してくださいね。

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