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レンジで簡単 ささみとアスパラのタラコマヨ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 ささみとアスパラのタラコマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.55(18)
火を使わずに電子レンジで簡単調理。軽い口当たりの鶏ささみをこってり濃厚なたらことマヨネーズで和えて、食べ応えのある一品にしました。アスパラガスのシャキッとした食感も楽しめます。冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。たらこは薄皮を外しておきます。
- 1アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、5mm幅の斜め切りにします。
- 2耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3一度取り出し、1を入れて再びラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4粗熱が取れたら鶏ささみを一口大にほぐし、たらことマヨネーズを加えてよく和えます。
- 5器に盛り、のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に 誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
18人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
