レンジで簡単 ささみとアスパラのタラコマヨ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 ささみとアスパラのタラコマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火を使わずに電子レンジで簡単調理。軽い口当たりの鶏ささみをこってり濃厚なたらことマヨネーズで和えて、食べ応えのある一品にしました。アスパラガスのシャキッとした食感も楽しめます。冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。たらこは薄皮を外しておきます。
- 1. アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、5mm幅の斜め切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3. 一度取り出し、1を入れて再びラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4. 粗熱が取れたら鶏ささみを一口大にほぐし、たらことマヨネーズを加えてよく和えます。
- 5. 器に盛り、のりをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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