お弁当に合う!BBQチキン レシピ・作り方

「お弁当に合う!BBQチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.26
(9)

お弁当にぴったり!バーベキューソース味でこってりと仕上げたチキンのご紹介です。しっかりとした味付けでご飯のおかずにぴったり、一緒に野菜もたくさん食べられますよ!昼食や夕飯のおかずにはもちろん、冷めても美味しいので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは2cm幅に切ります。ズッキーニは薄い輪切りにします。
  2. 2 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3 (A)を合わせます。
  4. 4 中火で熱したフライパンで1を焼きます。
  5. 5 こんがりと焼き色がついたらお皿に盛り付け、同じフライパンにサラダ油をひきます。
  6. 6 2を入れ、中火で両面焼きます。中まで火が通ったら3を入れて絡めます。
  7. 7 しっかり絡んだら火から下ろし、お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

鶏肉は、ジューシーにしたい場合はもも肉がおすすめですが胸肉やささみでももちろん大丈夫です。また、豚肉でもできます。添える野菜も冷蔵庫にあるもので代用可能です。固い野菜を使う場合は先に野菜だけ電子レンジで加熱してからさっと炒めることをおすすめします。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
9人の平均満足度
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.3.14
野菜はなしですがお弁当用に作りました。 BBQソースが美味しいです!
1人のユーザーが参考になった
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うさ
うさ
2019.4.4
肉300gで作りました。お弁当に入れると味が薄くなってしまいましたがおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ゆず
ゆず
2019.3.7
ソースが美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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Erika
Erika
2018.4.17
お弁当用のおかずとして、ズッキー二なども最後一緒に炒めました!とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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さくら❤
さくら❤
2017.5.14
お弁当のおかずの一つに入れてみました。味見してみたらとってもおいしかったのでまた作ります❤
1人のユーザーが参考になった
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mi
mi
2018.10.30
美味しく出来ました◎
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ちかだまい
ちかだまい
2018.8.7
お弁当のおかず用に作りました! 鳥も玉ねぎも一緒に炒めました~🐔
たべれぽの写真
niconico
niconico
2017.8.9
とっても美味しかったです。次回はお弁当に入れてみたいです。 ズッキーニの素焼きも美味しかったです。
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T&M0711
T&M0711
2017.7.11
BBQソースと鶏肉の相性がバツグンで美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

m
m
中濃ソースの代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
中濃ソースの代わりにウスターソースでも似たような味が出ますが、 ソースがさらさらになってしまうと思います。 ぜひレシピ通り作ることをおすすめします。
m
m
ありがとうございます。レシピ通りに作ってみます!

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