お弁当に合う!BBQチキン レシピ・作り方

「お弁当に合う!BBQチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当にぴったり!バーベキューソース味でこってりと仕上げたチキンのご紹介です。しっかりとした味付けでご飯のおかずにぴったり、一緒に野菜もたくさん食べられますよ!昼食や夕飯のおかずにはもちろん、冷めても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 鶏むね肉200g
  • ①ケチャップ大さじ1
  • ①中濃ソース小さじ2
  • ①砂糖小さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • ズッキーニ1/3本
  • 玉ねぎ1/4個
  • ミニトマト3個

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは2cm幅に切ります。ズッキーニは薄い輪切りにします。
  2. 2.
    鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 3.
    ①を合わせます。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンで1を焼きます。
  5. 5.
    こんがりと焼き色がついたらお皿に盛り付け、同じフライパンにサラダ油をひきます。
  6. 6.
    2を入れ、中火で両面焼きます。中まで火が通ったら3を入れて絡めます。
  7. 7.
    しっかり絡んだら火から下ろし、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉は、ジューシーにしたい場合はもも肉がおすすめですが胸肉やささみでももちろん大丈夫です。また、豚肉でもできます。添える野菜も冷蔵庫にあるもので代用可能です。固い野菜を使う場合は先に野菜だけ電子レンジで加熱してからさっと炒めることをおすすめします。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background揚げそうめんのパリパリサラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background水玉オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください