お弁当に合う！BBQチキン レシピ・作り方
「お弁当に合う！BBQチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お弁当にぴったり！バーベキューソース味でこってりと仕上げたチキンのご紹介です。しっかりとした味付けでご飯のおかずにぴったり、一緒に野菜もたくさん食べられますよ！昼食や夕飯のおかずにはもちろん、冷めても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは2cm幅に切ります。ズッキーニは薄い輪切りにします。
- 2. 鶏むね肉は一口大に切ります。
- 3. (A)を合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンで1を焼きます。
- 5. こんがりと焼き色がついたらお皿に盛り付け、同じフライパンにサラダ油をひきます。
- 6. 2を入れ、中火で両面焼きます。中まで火が通ったら3を入れて絡めます。
- 7. しっかり絡んだら火から下ろし、お皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉は、ジューシーにしたい場合はもも肉がおすすめですが胸肉やささみでももちろん大丈夫です。また、豚肉でもできます。添える野菜も冷蔵庫にあるもので代用可能です。固い野菜を使う場合は先に野菜だけ電子レンジで加熱してからさっと炒めることをおすすめします。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
4.3
4.3
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