お店の味!アボタコ レシピ・作り方

「お店の味!アボタコ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.62
(14)

あと一品何か作りたい時に使う材料も少なく火も使わずに安くて簡単に作れる和え物レシピです。おつまみや箸休めにぴったり!材料を切って混ぜるだけでさっと作れます。タコと食べごろのアボガドを購入したら是非、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 合わせ調味料を混ぜます。
  2. 2 タコをぶつ切りにし、1を入れて冷蔵庫で20分程浸けます。
  3. 3 アボカドは皮を剥きさいの目状に切りレモン汁をかけます。
  4. 4 2と3を混ぜお皿に盛り刻みねぎと白ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

タコとアボカドの大きさをなるべく揃えて切った方が見た目が綺麗です。辛いものがお好きな方は一味唐辛子などかけてお召し上がりください。お好みでごま油をオリーブオイルに変えるとイタリアン風になりますので色々試してみてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アボカドとタコを醤油・ごま油・にんにく・生姜で和風テイストに仕上げた絶品おつまみレシピです。切って混ぜるだけの簡単調理で、食材の旨みを引き出す合わせ調味料がアボカドとタコの食感を見事に調和させています。通常のオリーブオイル×バジルソースとは一味違う和風アレンジで、お酒のお供にぴったり。アボカドが苦手な方でも美味しく食べられると好評です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。