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お餅で簡単ブルーチーズのニョッキ風　レシピ・作り方

「お餅で簡単ブルーチーズのニョッキ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
お餅を使って、ニョッキ風にアレンジしました。
少し残ったお餅の処理に。もうお雑煮は飽きた。そんな方におすすめの一品です。
ワインのおつまみにもぴったりです。
とても美味しいので、是非試してみてください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1餅は4等分に切ります。
  • 2鍋に(A)を入れ、沸騰したら1を入れます。1分ほど茹で、餅が柔らかくなったらザルにあけます。
  • 3フライパンにソースの材料を入れ中火にかけ、ゴルゴンゾーラチーズを溶かします。溶けたら火を止めます。
  • 43に2を加え、中火にかけて全体にソースが絡んだら器に盛ります。
  • 5お好みで黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

お餅は、茹ですぎると溶けてしまうので様子をみて茹でてください。ゴルゴンゾーラチーズはお好みのチーズで代用して頂けます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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