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ブロッコリースプラウトとホタテの和風サラダ　レシピ・作り方

「ブロッコリースプラウトとホタテの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
500 円
レビュー
1 件

栄養満点のブロッコリースプラウトを1パック丸ごと使った、和風サラダのレシピです。ブロッコリースプラウトはえぐみや臭みが少ないので、とても食べやすく、料理の邪魔をしないので、どんな食材とも合わせることができます。今回はわさびが効いた、和風の味でお楽しみください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ブロッコリースプラウトは根元を切り落としておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 絹ごし豆腐は1cm角の角切りにします。
  4. 3 ホタテ貝柱は横半分に切ります。
  5. 4 大きめのボウルで(A)を混ぜ合わせ、1、3、ブロッコリースプラウトとのりをちぎって入れ、よく絡めます。
  6. 5 器に盛り、2を盛って完成です。

コツ・ポイント

①のドレッシングは絡めずに、食べる時にかけてお召し上がり頂いても良いです。お好きな方でお召し上がりください。

たべれぽ

たべれぽの写真
まちこ＊
まちこ＊
2019.12.8
大好きな一品になりました。 また作りたいです。
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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