おつまみにぴったり!ちくわの包みチーズ揚げ レシピ・作り方

「おつまみにぴったり!ちくわの包みチーズ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口サイズが可愛い「ちくわの包みチーズ揚げ」のご紹介です。作り方はとっても簡単!塩気のあるちくわとチーズを組み合わせているので、味付けは一切要らず、包んで揚げるだけ!夕飯のおかずや、お酒のおつまみにも合うのでぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(8個分)

  • ちくわ2本
  • プロセスチーズ2個
  • 焼売の皮8枚

作り方

  1. 1.
    ちくわを4等分にします
  2. 2.
    中にチーズを詰め込み、シュウマイの皮で包みます
  3. 3.
    綴じ目は水をつけて閉じます
  4. 4.
    160℃の油でさっくり揚げて完成です

料理のコツ・ポイント

・チーズは、固形のものであればお好みのチーズをご使用ください。
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。
・仕上げは、そのまま食べても美味しいですが、お好みで醤油またはポン酢につけてお召し上がりください。

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