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タルタルソースたっぷり ブリフライ　レシピ・作り方

「タルタルソースたっぷり ブリフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.39(10)
今晩のおかずに、ブリフライはいかがでしょうか。サクサクの衣がついたブリフライに、タルタルソースをつけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。ゆで卵はみじん切りにします。
  • 2ボウルにタルタルソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 3別のボウルにバッター液の材料を入れ混ぜ合わせます。
  • 4ブリに薄力粉をまぶします。
  • 54を3にくぐらせ、パン粉をつけます。
  • 6鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、5を衣の部分がこんがりときつね色になり火が通るまで4分程揚げ、油切りをします。
  • 7付け合わせを盛り付けた皿にのせ2を添えたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は水に10分程さらし、水気をしっかり切ってお使いください。 ブリ以外の魚でもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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