シンプルでおいしい 鮭のカレー揚げ レシピ・作り方

「シンプルでおいしい 鮭のカレー揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鮭のカレー揚げのご紹介です。使う材料は塩鮭、カレー粉、薄力粉のみ!のお手軽レシピです。カレーの香ばしい風味がクセになり、とってもおいしいですよ。一口サイズで、お弁当やおつまみにもピッタリです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 塩鮭 2切れ
  • 薄力粉 大さじ2
  • カレー粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • ベビーリーフ (飾り用) 30g

作り方

  1. 1. 塩鮭を3等分に切ります。
  2. 2. バットに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に2をまんべんなくつけます。
  4. 4. フライパンに鍋底から4cm程度の揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら3を入れます。5分程揚げ、全体がきつね色になり、中心まで火が通ったら油を切ります。
  5. 5. ベビーリーフを乗せたお皿に4を盛りつけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、カレー粉の量を調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ