シンプルでおいしい 鮭のカレー揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 1 塩鮭を3等分に切ります。
2. 2 バットに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3 1に2をまんべんなくつけます。
4. 4 フライパンに鍋底から4cm程度の揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら3を入れます。5分程揚げ、全体がきつね色になり、中心まで火が通ったら油を切ります。
5. 5 ベビーリーフを乗せたお皿に4を盛りつけ、完成です。