ひき肉とキャベツのみそ辛チャーハン レシピ・作り方
「ひき肉とキャベツのみそ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉とキャベツのみそ辛チャーハンのご紹介です。みそのコクと一味唐辛子の辛みがよく合い、後引くおいしさのチャーハンです。簡単に作ることが出来るので、さっと済ませたい昼食などにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. キャベツは粗みじん切りにします。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、豚ひき肉入れて炒めます。
- 4. 豚ひき肉の色が変わったら2を入れて中火で炒め、汁気がなくなったらごはんを入れて、炒め合わせます。
- 5. 全体がなじんだらごはんを端に寄せ、溶き卵を入れて、中火でかき混ぜながら加熱します。卵が固まってきたらごはんと炒め合わせます。
- 6. ごはんがパラパラになったら火から下ろし、お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量はお好みで量を調整してください。 ごま油は、風味は変わりますがサラダ油やオリーブオイルでも代用いただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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