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おでんリメイク 大根とちくわの天ぷら レシピ・作り方
「おでんリメイク 大根とちくわの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
しっかりと味が染み込んだおでんで作る簡単な天ぷらのご紹介です。味が付いているので、そのままお召し上がりいただけます。衣はサクサク、中はジューシーです。2度美味しいおでんのリメイク料理をぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根とちくわは汁気を拭き取っておきます。 大葉の軸は切り落としておきます。
- 1大根とちくわは、天ぷら粉をまんべんなくまぶします。
- 2ボウルに衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 31を2にくぐらせ、まんべんなく付けます。
- 4鍋底から3cmの揚げ油を入れ、180℃で3を3分程揚げます。カラッと揚がったら油を切ります。
- 5大葉をのせた器に盛り付け、できあがりです。
コツ・ポイント
具材の汁気を拭き取っておくことで、カラッと揚がりやすいです。
大根やちくわだけでなく、たまごなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
