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中華くらげときゅうりのピリ辛和え　レシピ・作り方

「中華くらげときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.41
(72)

今晩のおかずに、中華くらげときゅうりのピリ辛和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感のキクラゲと、シャキシャキのきゅうりを、ピリッと辛味を効かせたさっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、さらに斜め薄切りにします。
  3. 2 ハムは半分に切り、さらに細切りにします。
  4. 3 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1、2、中華くらげを加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ラー油の代わりにごま油で代用してください。 ハムの代わりにカニカマなどでも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
72人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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