濃厚 たらこクリームうどん レシピ・作り方

「濃厚 たらこクリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚たらこクリームうどんのご紹介です。うどんのもちもちした食感と濃厚なクリームソースがぴったりの一品です。忙しい時のランチにおすすめですよ。手軽にそろう材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • たらこ 70g
  • 牛乳 50ml
  • 生クリーム 50ml
  • ①粉チーズ 大さじ1
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 準備. たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにうどんを入れて、ふんわりとラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに牛乳、生クリーム、①、たらこを入れて加熱します。
  4. 3. 沸騰直前になったら、中火のまま1を入れて混ぜながら加熱し、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛り付け、のりを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

たらこは明太子でも代用できます。うどんはご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。

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