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レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.09(9)
鶏ささみとキャベツを使った和え物のご紹介です。たんぱくな味わいの鶏ささみをキャベツと一緒に、コクのあるごまマヨネーズソースで和えました。火を使わず電子レンジだけで簡単に作れるので、あと一品欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備キャベツの芯は切り落としておきます。 鶏ささみの筋は取り除いておきます。
- 1キャベツは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2別の耐熱ボウルに鶏ささみを入れて、料理酒をかけます。ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3粗熱を取り、手でほぐします。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、3を加えてよく和えます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に 応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
9人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
