レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみとキャベツを使った和え物のご紹介です。たんぱくな味わいの鶏ささみをキャベツと一緒に、コクのあるごまマヨネーズソースで和えました。火を使わず電子レンジだけで簡単に作れるので、あと一品欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめですよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. キャベツの芯は切り落としておきます。 鶏ささみの筋は取り除いておきます。
- 1. キャベツは1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. 別の耐熱ボウルに鶏ささみを入れて、料理酒をかけます。ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3. 粗熱を取り、手でほぐします。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、3を加えてよく和えます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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