レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみとキャベツを使った和え物のご紹介です。さっぱりした味の鶏ささみと、キャベツがごまとマヨネーズのタレとよく合います。火を使わず電子レンジだけで簡単に作れるので、あと一品欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- 鶏ささみ 2本
- キャベツ 100g
- ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- ①マヨネーズ 小さじ2
- ①白すりごま 小さじ2
- 料理酒 大さじ1
作り方
- 準備. 鶏ささみの筋とキャベツの芯は取っておきます。
- 1. キャベツを1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れ料理酒をかけます。
- 3. ラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱し、中まで火が通ったら粗熱を取り、ほぐします。
- 4. ボウルに①を入れ混ぜ、1、3を加えよく和えます。
- 5. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。キャベツの他に玉ねぎでも美味しくお作りいただけます。鶏ささみは中までしっかり火を通してからお使いください。
たべれぽ
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