ミュートを解除

長芋の梅しそ和え レシピ・作り方

長芋の梅しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.46(102)
ねばねばしゃきしゃきの千切り長芋を梅と一緒に和え、さっぱりとした一品に仕上げました。かつお節の旨味も程よくアクセントになっています。普段の食事はもちろん、お酒のお供にも最適です。とても簡単ですので、ぜひ一度お試し下さい。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉は千切りにします。長芋は皮を剥き、1cm角に切ります。
  • 2ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  • 32に1、かつお節を入れて和えます。
  • 43を器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

先に調味料を混ぜ合わせておくことで、均等な味付けになります。かつお節の量はお好みで調整して下さいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
102人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。