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豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し　レシピ・作り方

「豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.49
(16)

豚バラ肉と大葉のレンジ蒸しはいかがでしょうか。レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。ゆず胡椒の爽やかなタレが豚バラ肉と大葉によく合うので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、縦に半分に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱皿に1と2を少しずつずらし交互に並べ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで4分程加熱します。
  4. 4 ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5 3に4をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

ゆず胡椒は少量でも辛味があるので、辛いものが苦手な方は分量を調節してください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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