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もう手が止まらない！甘辛ジャガバター レシピ・作り方
「もう手が止まらない！甘辛ジャガバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.66(19)
あとを引く美味しさの甘辛味のジャガバターです。
おやつにも、お酒のおつまみにも最高です！
お子様から大人まで幅広く喜んでもらえますよ。
ついつい手が止まらなくなること間違い無しの一品です。是非お試し下さいね！
おやつにも、お酒のおつまみにも最高です！
お子様から大人まで幅広く喜んでもらえますよ。
ついつい手が止まらなくなること間違い無しの一品です。是非お試し下さいね！
材料（2個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備じゃがいもは水で綺麗に洗っておき、芽などは取り除いておきます。
- 1じゃがいもを皮付きのまま、6等分程のくし切りにします。
- 21をボウルに入れてふわりとラップをし、レンジ600Wで2分程加熱します。
- 3フライパンにサラダ油を熱し、中火で2を揚げ焼きにしていきます。
- 43の全体に焼き目がついたら、一度取り出し、フライパンの余分な油を拭き取り、(A)を入れて中火で煮詰め、3を戻し入れて全体に絡めます。
- 54をお皿に盛りつけ、有塩バターを乗せて出来上がりです。バターを全体に溶かしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
じゃがいもを揚げ焼きにする際は、あまり動かさずじっく りと加熱して下さい。
バターはじゃがいもが熱々の内に乗せて、全体に溶かして下さい。
今回は通常の新じゃがいもを使用しましたが、通常のじゃがいもでも美味しくお召し上がり頂けます。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリッと香ばしく焼いたジャガイモに甘辛いタレが絡み、最後にバターの風味が加わることで極上の美味しさに。皮付きのまま調理することで、外はパリッと中はホクホクの食感を楽しめます。お箸が止まらなくなる病みつきの味で、おつまみやおやつにぴったり。調味料はシンプルで作り方も簡単です。レンジでジャガイモを下茹でしてから、フライパンでじっくり焼き目をつけるのがコツです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
