サクサク肉巻きズッキーニスティック レシピ・作り方

「サクサク肉巻きズッキーニスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.62
(35)

外はサクサク、中はしっとりジューシー。片手で気軽に食べられる、スナック感覚のズッキーニフライレシピです。豚バラ肉を巻いているのでとてもジューシーで食べ応えも抜群です。ビールなどのお酒にもよく合いますので、おつまみにもピッタリですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、縦に6等分に切ります。
  2. 2 豚バラ肉を巻き、(A)をふります。
  3. 3 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  4. 4 フライパンの底から1cmほどの高さまで揚げ油を入れて180℃に熱し、3を入れて、きつね色になり豚バラ肉に火が通るまで5分ほど揚げ、油を切ります。
  5. 5 お皿に盛り、中濃ソースとパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

フライパンは直径28cmのものを使用しています。 塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでケチャップやマヨネーズなどでもお召し上がり頂けます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
35人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。