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ペッパーレモン焼肉のライスバーガー レシピ・作り方

ペッパーレモン焼肉のライスバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
手作りライスバンズでいただく、ライスバーガーのご紹介です。レモンと黒こしょうでさっぱりした味付けに白だしを入れ、ごはんに合う味付けになります。ボリュームもたっぷりとあるので、ランチタイムなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1サンチュは半分に切ります。
  • 2ボウルにごはん、片栗粉を入れ、全体になじむように混ぜ合わせ、2等分にし、直径8cmの円形に整えます。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、火から下ろします。
  • 4中火で熱した別のフライパンに具材用のサラダ油をひき、残りの具材の材料を入れ、全体に味がなじみ、牛こま切れ肉に火が通るまで炒めます。
  • 53の1枚、1の半分、4、残りの1、残りの3を重ね合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ライスバンズの形を整えるときにセルクルを使用するときれいな形に仕上がります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。