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パストラミのサラダ レシピ・作り方
「パストラミのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パストラミのサラダのご紹介です。さっぱりとした食べやすいドレッシングにしました。市販のパストラミを使用しているので、簡単に作ることができますよ。おもてなしやパーティーの時などにもおすすめです。ぜひ、お試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- パストラミロース (ビーフ) 50g
- フリルレタス 50g
- ミニトマト 6個
- ベビーリーフ 30g
- ゆで卵 1個
- ドレッシング
- EVオリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 小さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう (粗挽き) 小さじ1/4
- すりおろしニンニク 小さじ1/4
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。 ゆで卵は、殻を剥いておきます。
- 1 フリルレタスは、手で一口大にちぎります。
- 2 ミニトマトは半分に切ります。
- 3 ゆで卵は、1cm幅のくし切りにします。
- 4 ボウルに、ドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
- 5 1、ベビーリーフ、パストラミロース、2、3の順に盛り付け、4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の塩加減は、お好みで調整してください。 今回、ビーフパストラミロースを使用しましたがお好みの種類をご使用ください。 野菜は、お好みのものを使用してください。
たべれぽ
バーミー
2025.7.25
マジックソルトで炒めたロースハム代用
パストラミのような燻製香はないけれど
汎用性が高く近いサラダになりました
レモン汁のシンプルなドレッシングで
さっぱり美味しい♪ 今日あった野菜で◎
10人のユーザーが参考になった
たまごボーロ
2024.6.30
間違えて生ハムを買って来たのですがそのまま作りました。レモン汁が効いたドレッシングも美味しかったです。次はパストラミで作ります♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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