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とろっとろ！里芋とツナのコロッケ レシピ・作り方
「とろっとろ！里芋とツナのコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉よりも安価なツナを使用するので節約もできる里芋コロッケです。里芋のねっとりした食感が十分に味わえる一品です！事前に里芋を電子レンジで加熱してツナを加えているので、油は軽く揚げるだけでOKな簡単レシピです。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 里芋はパッケージの表記通りに解凍しておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 里芋は柔らかくなるまでレンジで加熱します。
- 2 ボウルでツナ油漬けと塩こしょうと合わせてつぶします。
- 3 小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 里芋の粘りが強く、なかなかまとまらないときは片栗粉を少しずつ足して硬さを調節してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
凜と紅蘭ママ
シーチキン以外で合うものはありますか？
kurashiru
ベーコンやハムなどでもよく合いますよ。是非お試し下さい。
ちーぶー
この里芋は冷凍ですか⁉普通の里芋でも同じような手順で上手く出来ますか⁉
kurashiru
冷凍でも普通の里芋でも、どちらでもお作りいただけますよ。
ちーぶー
ありがとうございます‼普通の里芋で作ってみます‼
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