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ネバネバ！はんぺんとオクラの天ぷら　レシピ・作り方

「ネバネバ！はんぺんとオクラの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
レビュー
3 件

以前和食屋さんで頂いたエビとはんぺんの天ぷらがとても美味しくてアレンジをしてみました。とても簡単で美味しいので是非試してみてください。お酒のおつまみや、野菜嫌いなお子様でも美味しく食べられますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 フードプロセッサーにはんぺん、片栗粉、卵白を入れて回します。
  2. 2 オクラは半分に切り種を取り除きます。
  3. 3 オクラに1のネタを詰めます。
  4. 4 天ぷら粉に3をくぐらせて170℃の油でふっくら揚げたら完成です。

コツ・ポイント

オクラの種を取るときは小さめのスプーンで優しくとってください。力を入れると千切れやすいので注意してください。オクラの種は野菜炒めなどに使うと美味しいです。はんぺんのネタは作りやすい分量になっているので余ったネタは丸めて一緒に揚げても美味しくできます。

たべれぽ

たべれぽの写真
03020319
03020319
2024.12.20
おいしかったです。 オクラは小さく切ってタッパーに片栗粉と一緒に入れて振って満遍なく混ぜました。 全然おいしいですが、オクラの本来の良さを活かすのは揚げるよりおひたしとかやっぱりさっぱり系だと感じました..
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.6.1
美味しかったです。タネが多めなのでオクラ12本分は作れます。
たべれぽの写真
Dora
Dora
2021.6.3
新鮮なオクラでなかったからでしょうか、タネが苦かったのもあり子は食べれませんでした。同様にあげたポテトはよく食べました✌︎
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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