再生速度
韓国風 納豆もち レシピ・作り方
「韓国風 納豆もち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
東北地方でよく食べられる納豆餅を韓国風の味付けにアレンジした、ボリュームたっぷりの一品です。キムチの食感と、ピリ辛の味付けがたまらない美味しさですよ。いつもとは一味違った味付けをぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 切り餅は半分に切ります。
- 2 韓国のりは細かくちぎります。
- 3 ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、キムチ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4 1をアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
- 5 器に4を盛り付け、3、卵黄をのせます。2を散らして完成です。
コツ・ポイント
韓国のりの代わりに、もみのりでもおいしく召し上がれます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか?
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか?
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか?
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)