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カリフラワーとかにかまの和え物 レシピ・作り方
「カリフラワーとかにかまの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
カリフラワーとカニカマを三杯酢で和えた簡単にできる、和え物のレシピのご紹介です。シンプルなさっぱりとした味付けに仕上げています。お酒のおつまみにぴったりな一品ですので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1カリフラワーは茎を切り落として小房に分け、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで火が通るまで2分程度加熱します。
- 2カニカマは手でほぐします。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を取った1と2を入れてよく混ぜます。
- 4全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて白いりごまをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減と酸味の加減は、お好みで調整してください。
カリフラワーは小房にわけると、味が馴染みやすいです。
