電子レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨサラダ レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 鶏ささみとキャベツのごまマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単鶏ささみとキャベツのごまマヨサラダのご紹介です。鶏ささみのさっぱりとした味わいとキャベツの食感がごまマヨの和えダレとよく合いやみつきになります。手軽にそろう材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 150g
  • 鶏ささみ 2本
  • 料理酒 小さじ2
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①白すりごま 小さじ1

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。キャベツの芯は取り除いておきます。
  2. 1. キャベツは1cm幅に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分程加熱し粗熱をとります。
  3. 2. 別の耐熱ボウルに鶏ささみと料理酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し中まで火を通します。粗熱をとり、手でほぐします。
  4. 3. ボウルに①を加えてよく混ぜ合わせ、水気を切った1、2を入れ全体がなじむように和えます。
  5. 4. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。鶏ささみとキャベツはご家庭でご使用になる電子レンジにより加減が違うので調節して加熱をしてください。

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