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シンプルしめじとベーコンのアーリオオーリオ　レシピ・作り方

「シンプルしめじとベーコンのアーリオオーリオ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.52
(13)

ごはんのお供やお酒のおつまみに、しめじとベーコンの炒め物はいかがでしょうか。とてもシンプルな味付けですが、ベーコンやしめじの旨味がしっかりと味わえる一品です。ニンニクの風味やピリッとした鷹の爪の辛みがアクセントになりますよ。ぜひおためしくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 パセリはみじん切りにします。
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3 ブロックベーコンは1cm幅の短冊切りにします。
  4. 4 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、すりおろしニンニクを入れ弱火で炒めます。ニンニクの香りがたったら2、3、塩を入れて中火で炒め、しめじがしんなりしたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛りつけ、1をふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味は、お好みで鷹の爪輪切りの量を調整してください。 すりおろしニンニクはニンニクのみじん切りでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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