とろとろあったか白菜スープ レシピ・作り方

「とろとろあったか白菜スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

残ってしまいがちなシュウマイの皮を、白菜とベーコンのスープに加え、中華風の味付けで仕上げました。とろとろに煮込んだ白菜と、シュウマイの皮のつるっとした食感がとてもおいしいですよ。作り方も簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. シュウマイの皮は半分に切ります。
  2. 2. 白菜は1cm幅に切ります。
  3. 3. 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かし、2、3を入れて弱火で10分程煮込みます。
  5. 5. 調味料の材料、1を入れ白菜がやわらかくなるまで弱火で5分程煮込みます。
  6. 6. 火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 シュウマイの皮は、ワンタンの皮や餃子の皮でも代用いただけます。

たべれぽ
4.4

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