ピリ辛 小松菜とまいたけのガーリック炒め レシピ・作り方
「ピリ辛 小松菜とまいたけのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、小松菜とまいたけのガーリック炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の小松菜と、香りの良いまいたけがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を入れ炒めます。
- 4. 小松菜がしんなりしてきたら、調味料を加え、中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
- 5. 皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの分量を調節してください。 まいたけの代わりに、しめじやエリンギでも、おいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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