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ピーマンとしらすの塩昆布炒め レシピ・作り方
「ピーマンとしらすの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.43(59)
ピーマンとしらすの塩昆布炒めのご紹介です。ピーマンの食感に、釜揚げしらすと塩昆布の旨味がよく合います。ごはんのお供にぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは細切りにします。
- 2中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 3釜揚げしらす、塩昆布、白いりごまを入れ、全体に油がなじむまで中火で炒め合わせます。
- 4料理酒を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
料理酒を入れたら、焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
59人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
