鮭フライのマヨポン酢ソース添え レシピ・作り方

「鮭フライのマヨポン酢ソース添え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨポン酢ソースでいただく鮭フライのご紹介です。コクのあるマヨネーズと酸味のあるポン酢は相性がよく、ごはんが進む一品です。シャキッとした玉ねぎの食感もよいアクセントになりますよ。サクサクの鮭フライに、たっぷりつけてお召し上がりくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れ水に10分程さらし、水気を切ります。
  2. 2. 鮭は一口大に切り、両面に塩こしょうをふります。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  3. 3. 鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し2を入れます。中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  4. 4. ボウルに1、①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. キャベツとミニトマトを添えた器に盛り付け、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズとポン酢の量は、お好みで調整してお作りください。 塩味の鮭を使用する場合は、塩こしょうの量を調整してお作りください。

たべれぽ

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