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トースターで簡単 カキのホイル焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 カキのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.14(23)
牡蠣のホイル焼きはいかがでしょうか。プリプリの牡蠣にしょうゆとバターの香りがよく合い、食欲をそそります。オーブントースターで手軽に作ることができるので、ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備牡蠣は水でよく洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。 大葉は軸を切り落とし、細切りにしておきます。
- 1ボウルに牡蠣を入れ、料理酒をふります。
- 2アルミホイルで舟形を作り、オリーブオイルを塗り、1をのせて閉じます。
- 3天板にのせてオーブントースターで5分ほど加熱します。
- 4一度取り出してアルミホイルを開き、しょうゆをかけ、有塩バターを入れます。再び閉じて天板にのせてオーブントースターで5分ほど加熱します。
- 5牡蠣の中まで火が通ったらレモンを添え、大葉をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
お使いのトースター機 種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
オリーブオイルは大さじ1程度使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.14
23人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し 上がりください。
