トースターで簡単 カキのホイル焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 牡蠣は水でよく洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。 大葉は軸を切り落とし、細切りにしておきます。
2. 1. ボウルに牡蠣を入れ、料理酒をふります。
3. 2. アルミホイルで舟形を作り、オリーブオイルを塗り、1をのせて閉じます。
4. 3. 天板にのせてオーブントースターで5分ほど加熱します。
5. 4. 一度取り出してアルミホイルを開き、しょうゆをかけ、有塩バターを入れます。再び閉じて天板にのせてオーブントースターで5分ほど加熱します。
6. 5. 牡蠣の中まで火が通ったらレモンを添え、大葉をのせて完成です。