トースターで簡単 カキのホイル焼き レシピ・作り方

「トースターで簡単 カキのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牡蠣のホイル焼きはいかがでしょうか。ぷりぷりな食感と、しょうゆと有塩バターの香ばしさが食欲をそそります。手軽に出来る一品で、おかずとしてはもちろんお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 牡蠣 (加熱用) 120g
  • 料理酒 (牡蠣用) 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • オリーブオイル 適量
  • 大葉 1枚
  • レモン (くし切り) 1切れ

作り方

  1. 準備. 牡蠣は水洗いし、水気を切っておきます。大葉は軸を切り落とし、細切りにしておきます。
  2. 1. ボウルに牡蠣を入れ、料理酒を振ります。
  3. 2. アルミホイルで舟形を作り、オリーブオイルを塗り、1を並べ、アルミホイルを閉じます。
  4. 3. トースターで5分程加熱します。
  5. 4. アルミホイルを開き、しょうゆをかけ、有塩バターを入れます。アルミホイルを閉じ、再びトースターで5分程加熱します。
  6. 5. 牡蠣の中まで火が通ったら、レモンを添え、大葉を散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W220℃で焼いています。 オリーブオイルは大さじ1程度使用しました。 アルミホイルは破れないようお気をつけ下さい。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ