桜えび香る ねぎたっぷり油そば風うどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは繊維に沿って千切りにし、ボウルに入れラー油を加えて混ぜ合わせます。
2. 2 耐熱ボウルにもやしを入れラップをし、600Wの電子レンジで2分しんなりするまで加熱します。
3. 3 フライパンにごま油、桜エビを入れ弱火で熱し、桜エビの香りが立つまで炒めたら火から下ろします。
4. 4 鍋に湯を沸かし、うどんを入れパッケージの表記通りにゆでて流水で冷やし、水気を切ります。
5. 5 器に4、3、(A)を入れて混ぜ合わせ、トッピングの材料、2、1をのせたら完成です。