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鶏むね肉で作る こってり照りマヨ丼 レシピ・作り方

鶏むね肉で作る こってり照りマヨ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.48(94)
鶏むね肉の照り焼き丼のご紹介です。こってりとした甘辛い照り焼き味は、ごはんにとてもよく合います。マヨネーズとの相性も抜群ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは1cm幅に切ります。
  • 2鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、片栗粉をまぶします。
  • 3フライパンを中火で熱しごま油をひき2、1を入れて3分ほど炒めます。
  • 4鶏むね肉に火が通ったら(A)を入れて中火で加熱します。
  • 5汁気がなくなるまで煮詰めたら火から下ろします。
  • 6丼にごはんをよそい、サラダ菜、5を盛り付け、マヨネーズをかけてできあがりです。

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
94人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

片栗粉をまぶした鶏むね肉はふっくら柔らかく、甘辛いタレとマヨネーズのこってり感が絶妙です。千切りキャベツやサラダ菜を添えると、マヨネーズと甘辛味が野菜と相性抜群。ご飯がすすむ美味しさで、ボリューム満点の一品に仕上がります。鶏もも肉で作るとより旨みが増し、マヨネーズの量で好みの仕上がりに調整できます。長ネギを加えたり、ブロッコリーを添えたりとアレンジも自在です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。