鶏むね肉で作る こってり照りマヨ丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
2. 2 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、片栗粉をまぶします。
3. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき2、1を入れて3分ほど炒めます。
4. 4 鶏むね肉に火が通ったら(A)を入れて中火で加熱します。
5. 5 汁気がなくなるまで煮詰めたら火から下ろします。
6. 6 丼にごはんをよそい、サラダ菜、5を盛り付け、マヨネーズをかけてできあがりです。