さくさくとり天!のり塩風味 レシピ・作り方

「さくさくとり天!のり塩風味」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクと青のりの香りが食欲そそる、塩味のとり天です。あっさりとした鶏むね肉を青のり入りの衣にくぐらせ、カラッと揚げました。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにします。
  2. 2. ポリ袋に1、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で20分ほど漬けます。
  3. 3. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、2をくぐらせます。
  4. 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れて4分程揚げます。鶏むね肉に火が通り、衣がカラッとしたら油を切ります。
  5. 5. 器に盛り付け、青のりを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉の代わりに、ささみでもお作りいただけます。

たべれぽ

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