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フライパンで 白菜とベーコンのとろーり重ね煮 レシピ・作り方
「フライパンで 白菜とベーコンのとろーり重ね煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.49(21)
とろーりチーズがうれしい、フライパンごと食卓に出せる重ね煮のレシピです。ブロックベーコンの旨味が白菜に染みこんでとてもおいしいですよ。見た目もインパクトがありますので、食卓が楽しくなること間違いなしです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は5cm幅に切ります。
- 2ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
- 3フライパンに1と2を交互に敷き詰め、水、(A)を入れて強火にかけ、沸騰したら蓋をして中火で15分ほど煮込みます。
- 4白菜がやわらかくなったらピザ用チーズをのせ、再び蓋をして中火で3分ほど加熱します。
- 5ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
直径24cmのフライパンを使用しています。
塩加減は、コンソメ顆粒の量をお好みで調整してください。
白ワインがない場合は料理酒でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
