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材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋に麦茶と砂糖を入れて中火にし、溶かし混ぜたら沸騰する直前で火から下ろします。
- 2(A)を混ぜてふやかしておきます。
- 31に2を入れて溶かし混ぜ、粗熱を取ってから器に流し入れたら冷蔵庫で1時間以上冷やします。
- 43が固まったら牛乳をかけて完成です。 ゼリーを崩しながらお召し上がりください。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意して下さい。
また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。
甘さはお好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
7人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
麦茶の素朴な風味が活きた夏にぴったりのデザートです。混ぜるだけの簡単レシピで、サッパリとした食感が特徴。そのまま楽しむのはもちろん、牛乳や練乳をかけるとまろやかな味わいに変化します。固まるまでに3時間ほどかかりますが、手軽に作れて食後のデザートにもぴったり。低カロリーなのも嬉しいポイントです。新感覚のスイーツとして、お子様にも好評でリピート必至の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
