明太クリチのポテトサラダ レシピ・作り方

「明太クリチのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太クリチのポテトサラダのご紹介です。明太子とじゃがいもの組み合わせにクリームチーズのコクが後を引き、お子様も大好きな味に仕上がりました。電子レンジで調理できるのでお手軽に作れます。是非お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (150g) 2個
  • 明太子 30g
  • クリームチーズ 50g
  • ふたつまみ
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除いておきます。 明太子は皮から外し、ほぐしておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れふんわりラップをして、火が通るまで600Wの電子レンジで2分30秒程加熱します。
  3. 2. 1は熱いうちにフォークで潰します。
  4. 3. 粗熱が取れたら、明太子、クリームチーズ、塩を入れて混ぜます。
  5. 4. 器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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