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うるいのごま和え レシピ・作り方
「うるいのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.28(7)
今晩のおかずに、うるいのごま和えはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感でクセのないうるいをごま和えにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。電子レンジでとても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:041.うるいは5cm幅に切ります。
- 0:062.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、しんなりとするまで1分ほど加熱します。
- 0:113.調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 0:074.器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
うるいは火を通しすぎると、食感が悪くなってしまうので、加熱のしすぎに注意してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 129kcal
- 炭水化物:
- 12.8g
- 脂質:
- 7.4g
- 塩分量:
- 1g
- タンパク質:
- 4.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
